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Descubra os Benefícios Antioxidantes das Nozes 🥜✨

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As nozes são verdadeiros superalimentos! 🌰 Cheias de nutrientes essenciais, elas são uma excelente fonte de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres no nosso corpo. 💪 O que são antioxidantes? 🤔 Antioxidantes são substâncias que protegem as nossas células contra os danos causados pelos radicais livres. Estes radicais livres podem acelerar o envelhecimento e contribuir para várias doenças. 😱 Por que as nozes são especiais? 🌟 As nozes contêm uma alta concentração de antioxidantes, como a vitamina E e os polifenóis. Estes compostos ajudam a reduzir a inflamação e a melhorar a saúde do coração. ❤️ Além disso, as nozes são ricas em ácidos gordos ómega-3, que são benéficos para o cérebro. 🧠 Como incluir nozes na sua dieta? 🍽️ É fácil adicionar nozes à sua alimentação diária! Pode comê-las como snack, adicioná-las a saladas, iogurtes ou até mesmo em pratos cozinhados. 🍲 Experimente também manteiga de nozes como uma alternativa saudável às manteigas tradicionais. 🥜 Concl

Sugestões de Marinada de Tofu: Dê Sabor ao Seu Tofu! 🌱

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O tofu é um ingrediente versátil e saudável, mas muitas vezes é considerado sem sabor. A solução? Marinadas deliciosas que transformam o tofu numa estrela culinária! Aqui estão algumas sugestões para você experimentar e dar um toque especial às suas refeições. Marinada Clássica de Soja e Gengibre 🍜 Ingredientes: 200g de tofu firme 1/4 xícara de molho de soja ou tamari 1 colher de sopa de suco de limão 1 colher de chá de gengibre ralado 1/4 colher de chá de alho em pó 2 colheres de sopa de azeite ou óleo de gergelim Sementes de gergelim (opcional) Instruções: Preparação do Tofu : Corte o tofu em cubos ou fatias. Marinada : Misture todos os ingredientes numa tigela. Marinar : Adicione o tofu e misture bem. Deixe marinar por pelo menos 15 minutos, ou até durante a noite para um sabor mais intenso. Cozinhar : Aqueça uma frigideira e cozinhe o tofu até ficar dourado e crocante. Servir : Sirva com arroz, legumes ou numa salada. Marinada de Limão e Ervas 🍋🌿 Ingredientes: 200g de tofu firme